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爱吃炸鸡配啤酒 南韩年轻人痛风病例增5成

韩剧《来自星星的你》女主角千颂伊大吃炸鸡配啤酒,引起无数剧迷效法。一项调查显示,痛风患者在南韩有年轻化趋势,元兇或许正是受欢迎的「鸡啤」饮食搭配。

 

韩国健康保险审查评价院27日发表一份报告,指2017年因痛风就医的患者约有39.5万,与2012相比,增长49%,其中男性占9成以上。

 

调查显示,韩国近5年的痛风病例中,20至29岁男性患者增加82%,30至39岁男性患者增加66%。专家指出,炸鸡中含大量油脂,同时搭配啤酒可能导致体内尿酸浓度过高,进而引发痛风。

 

南韩《中央日报》报导,痛风常见诱因为运动过量、饮酒过量、压力过大、高普林饮食等,导致体内尿酸代谢失调。专家则认为,这与年轻人饮食习惯西化直接相关。酒类或碳酸饮料与肉类搭配会产生大量尿酸,酒精除造成血液中尿酸上升外,还会抑制尿酸排泄。因此「鸡啤」还是少吃为妙。(国际中心/综合外电报导)

来源:苹果日报

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