返回 

噁心食物博物馆精选80道菜 强国入选最多

说起当今世上最「令人作呕」的食物,你会想到什么?被形容如同尸臭的瑞典盐腌鲱鱼罐头(Surstromming)?意大利萨丁尼亚岛(Sardinia)的活蛆乳酪?还是妈妈放在冰箱里的榴槤?全球首间「噁心食物博物馆」本月29日将在瑞典马尔摩(Malmö)开幕,展示80种世界各地最具争议性的食物,中国入选的食物竟佔最多,除麻辣兔头、三鞭酒、老鼠酒外,还有被不少人视为佳餚的臭豆腐和皮蛋。

 

据《哈芬登邮报》(Huffingto Post)报导,这间「噁心食物博物馆」所展示的食物,包括瑞典盐腌鲱鱼罐头、萨丁尼亚岛活蛆乳酪、盛产于东南亚的榴槤等80种食物。不过,要数入选展示的最多的国家食物必然是中国,当中包括麻辣兔头、三鞭酒、老鼠酒、牛鞭、臭豆腐、燕窝汤、还有被西方国家网友形容为「恶魔之卵」的皮蛋。

 

报导指出,为保持气味,所有展品都将存放在特制的真空瓶子中,其中有一半展品需要每天更换。馆长韦斯特(Samuel West)表示,虽然博物馆以「噁心」为名,但他的实际目的并不是以奇葩食物令游客感到噁心,反而是想引发众人对文化差异的思考。他说:「对一种文化背景的人来说是噁心的东西,也许对另一种文化背景的人来说,却是美味。」

 

该展览馆将从本月29日起开放三个月,门票为185瑞典克朗(约630元台币),儿童免费。但到手的门票不是传统意义上的一张纸片,而是一个印有博物馆logo的呕吐袋。展出的其他食物,还包括鱼子酱、美国麦根沙士、加了义大利面的美式果冻沙拉、马奶酒、猫屎咖啡豆、日本纳豆、墨西哥Menudo汤(由牛肚及洋葱、胡椒粉、墨西哥辣椒、鸡汤混合熬制)。至于被列为地狱级数的噁心食物,则有秘鲁油炸豚鼠、帛琉水果狐蝠、墨西哥蚂蚁卵及中国的牛鞭等。

 

不过,据《华盛顿邮报》透露,其他未公佈图片的展品,包括爱尔兰鲨鱼腐肉、以色列蝗虫、日本鳕鱼精子、中国猴脑等。令人费解的是,名单中居然还有中国燕窝汤,美国午餐肉和奶油夹心蛋糕。(国际中心/综合外电报导)


皮蛋和牛鞭都成为展品。翻摄噁心食物博物馆官网


麻辣兔头和老鼠酒也是展品之一。翻摄噁心食物博物馆官网

来源:苹果日报

0 人评论

我来说两句 (小于120字)

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

文明上网,登录发贴