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【生活小百科】「拍西瓜」無準則?網民教揀靚西瓜三大重點


炎炎夏日,又到了吃西瓜的季节,超市又响起「西瓜交响乐」。有人日前到Costco购物就表示,远远就听到此起彼落的拍打声,眼看「买家手伤西瓜内伤」,便指出选购西瓜的重点。


(Getty设计图片)


(Getty设计图片)

该网友在Facebook上透露,瓜果类的作物都是「看天吃饭」,直指品种及批次才是重点,第一批採收的西瓜才是极品,此外瓜果表皮的网纹愈深愈密愈好,而且朝向地板的那一面果皮要泛黄。他表示,以上两种方法都是目测,比起拍打的方式更省力,更能避免西瓜被拍到受伤。


(Getty设计图片)

不少人看见此帖后坦言,「拍西瓜」已成习惯,还有人说自己其实听不出来有何分别,只是跟风,「我拍了半天,最后选了个最大的,结果一般甜而已,没沙」、「我上次拍时有个男生问我:小姐,拍什麽声音才好吃?我悠悠地回:哦我拍好玩的,看别人拍,不拍不好意思」、「榴槤含泪表示都没人愿意拍两下」、「大家都拍几下……买回家裡面变成西瓜汁」,「假装自己很专业」。


(Getty设计图片)

随后,一名在瓜田工作一年的网民透露,挑选西瓜主要三个重点,纹路、蒂头以及声响:花纹分明呈现黑色代表甜度高,蒂头饱满无脱落表示新鲜,拍打的声响则是要依经验判断,拍起来发出「砰」的真空声响,才是好西瓜。

来源:星岛日报

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