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刷卡机多加tip选项 各行各业纷谋收小费


后疫不少僱主将小费视为应对僱员加薪要求的解决方法。(加薪社)

加拿大人通常会在光顾餐馆、酒吧和理髮店时,向那些为自己提供服务的人士打赏小费,但消费者现正留意到,愈来愈多的商户在刷卡收款机上添加了小费的选项,从汽车维修店到诸如Subway和Domino's等快餐店,但人们过往在光顾这些商户时,从来毋需在结帐时支付额外15%的小费。

上述现象被称为「小费蠕变」(tip creep),已令一些消费者感到不是滋味。有研究小费打赏习惯的专家指出,商户正採用这一手法来避免给僱员加薪。维多利亚大学Gustavson商学院的助理教授佩克(Simon Pek)研究小费打赏的习惯,他说:「小费打赏现正蔓延至非常多的地方,那些我们在过往不会付小费的地方,现在付小费看来已司空见惯。」

尽管有少数商户选择反其道而行之,不再向顾客收取小费,但佩克预期,「小费蠕变」的现象将继续蔓延至愈来愈多的商户和行业,除非人们开展更广泛的公众讨论,探讨应在何时、何地和为何打赏小费。

他指出,鑑于消费者已改变了携带现金的习惯,对于任何商户而言,在刷卡收款机上添加自动弹出的小费选项比过往任何时候容易得多。

PBH Canada是一间提供销售点终端和其他商户服务的公司,该公司东主之一Alex Povolotski说,在10年前,对于绝大多数的商户而言,收款机上的小费功能是可有可无的。但现在,酒吧和餐馆自动激活这一功能,愈来愈多的其他商户也要求添加这一功能。他说:「任何商户,诸如面包店、的士司机、汽车维修工或超市,均可添加这一功能。」

那么,愈来愈多的商户选择在收款机上添加小费功能,动机是什么?在佩克看来,新冠疫情可能是一个因素。他说:「曾有一段时间,人们想通过给小费来对提供必需服务的人士表示感谢。」他还指出,很多商户在疫情期间因卫生方面的考量而停止接受现金。他又指出,通胀可能是另一因素,面对经营成本的增加,僱主可能将小费视为应对僱员加薪要求的解决方法,并毋需真正地给僱员加薪。

来源:明报

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