土豆炒鸡腿

又到了大口吃肉的好时候了，土豆炒鸡腿好吃又下饭，土豆吸收了鸡腿的肉香愈发的绵软鲜香，再撒点花椒去去腥，整道菜香气四溢、麻辣浓香，味道超级棒。

土豆炒鸡腿

材料：

鸡腿适量，土豆一个，花椒少许，配料有料酒，生抽，白糖，盐，味精，生姜，葱段。

做法：

1：鸡腿土豆切小块备用

2：热油锅下花椒爆香，然后捞起花椒不用

3：再生姜继续爆香，再下鸡腿翻炒

4：加入料酒，生抽，白糖，盐

5：鸡腿本身有水份，温火翻炒到水份快干

6：加入土豆，温火继续炒

7：差不多炒10分钟，加入味精，葱段就可以起锅了

小贴士：

土豆炒鸡腿的做法挺简单的，最主要的是别忘了放花椒。