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韩式炒饭

随着各类韩剧的热播,韩国料理也开始进入大家的视线单重,这次给大家减少一道快手的韩式炒饭的做法。


韩式炒饭

材料:

白米饭200g、胡萝卜100g、鸡蛋45g、油、盐、葱适量;韩式辣酱1勺

做法:


1、剩米饭准备好,胡萝卜洗净后切成小丁,鸡蛋去壳放入碗中打散,葱切末。

2、热锅热油,放入鸡蛋翻炒出锅备用。

3、重新起油锅,葱末爆香,胡萝卜丁翻炒软香。

4、加入米饭,加入适量食盐,混合翻炒片刻。


5、加入鸡蛋,葱花继续炒,

6、最后加入韩式辣酱,

7、煸炒均匀,

8、盛盘压制,一道美味可口的韩式炒饭做好了

小贴士:

热锅热油煸炒鸡蛋;油锅放入葱末出香味后放入胡萝卜煸炒;韩式辣酱根据个人口味调节。

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