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叉勺饼干


叉勺饼干

外面卖的饼干有很多种口味的,但说到底都是各种添加剂,如果家里有孩子,还是自己做给孩子吃才能够放心,推荐一款叉勺饼干,造型可爱,孩子也会吃着开心。

材料:

低筋面粉120g,杏仁粉30g,细砂糖65g,黄油60g,鲜奶油20g。

做法:

1.黄油软化,放入细砂糖。

2.将糖与黄油混合。

3.将黄油打发。

4.加入鲜奶油继续打发。


5.将低筋粉与杏仁粉混合。

6.将混合好的粉加入到打发好的黄油里。

7.拌匀。

8.轻轻用手拢成团,冷藏片刻。


9.将面团擀成0.3-0.4cm的薄片。

10.用小模具压模。

11.可再用工具印上字母。

12.烤箱预热170度,上下火,10分钟左右,根据自己烤箱调节,表面上色即可。



小贴士:

需要根据自己加的烤箱做相应的调整

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