栗子焖鸡

超级喜欢吃板栗，现在走在路上到处都是糖炒栗子的香味，让人馋得直流口水。这道栗子焖鸡简直好吃到没朋友——新鲜的栗子香糯可口，鸡肉皮黄亮油润，汁浓味香，超好吃。

栗子焖鸡

材料：

栗子，鸡半只，食用油，鲍鱼汁，头抽，冰糖，黄酒

做法：

1、栗子去壳洗净，入沸水中煮片刻，捞出，去皮待用。

2、鸡洗干净后剁件待用。

3、锅内注入少许食用油，爆香鸡块。

4、放入鲍鱼汁，头抽，冰糖，黄酒，大火烧开。

5、栗子入锅同焖，片刻后调小火焖至栗子和鸡肉块酥糯，再大火收汁出锅。

小贴士：

栗子吃多了容易腹胀，消化不好的人要少吃哦。