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豆腐乳烤鸡中翼


豆腐乳烤鸡中翼

炎热的夏季,懒人菜绝对是最受欢迎的,今日推荐豆腐乳烤鸡中翼,简单快手却超级美味,利用烤箱就能做出受到小朋友喜爱的美食,何乐而不为呢。

材料:

鸡中翼:10个

辅料:

豆腐乳:2块 姜丝:适量 大蒜:2瓣(切碎) 老抽:1/2小匙 生抽:30cc 白砂糖:15cc 米酒:15cc 胡椒盐:适量

做法:

1:豆腐乳用勺子压成泥 跟其它腌料混合均匀

2:鸡中翼清洗干净 沥干水 用竹签在鸡翅上扎洞 方便入味

3:鸡中翼加入腌料中 放入冰箱中腌渍过夜

4:烤盘铺锡纸 刷一层薄薄的油 鸡中翼拍掉腌料 用厨房纸巾抹干水分 排入烤盘中

5:烤箱预热180°C 先烤10分钟 然后反面再续烤10分钟 肉熟并上色了 即可



小贴士:

注意烘烤的时间跟温度,需要根据自己家的烤箱做相应的调整

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