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欧包焗烤佛手瓜

面包焗烤时蔬是俺家最常做的早餐之一,有时中午和晚上也做,怎么做都好吃!


欧包焗烤佛手瓜

材料:大欧包1个、佛手瓜2个、大蒜2瓣、黑胡椒粉、意大利混合香料、盐、金枪鱼肉、

车达奶酪

白酱材料:面粉、淡奶油

烘烤:中层,上下火,200度,10-15分钟。

做法:


1。欧包平切成两片备用。

2。白酱:面粉加入淡奶油混合成不可流动的糊状备用。

3。佛手瓜切丝,大蒜剁碎备用。

4。炒锅加入橄榄油烧热,下入大蒜碎炒出香味。

5。加入佛手瓜炒匀,再加入小半碗清水,烧几分钟。 

6。水份蒸发的差不多时,加入适量黑胡椒粉、意大利混合香料、盐和白酱翻炒均匀。


7。炒至成粘粘的团状时关火。

8。烤箱预热至200度,把面包片放入烤盘中,炒好的佛手瓜铺在面包片表面。

9。铺上一层金枪鱼肉。

10。撒上一层奶酪碎,不用太厚,入烤箱,中层烤10-15分钟,至表面上色即可!

11。烤好后,用刀切成小块上桌。


小提示: 

大家也可以用其他的代替哦!相信味道也会非常的美味哦

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