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黑芝麻瓦片酥


黑芝麻瓦片酥

孩子到了一岁的时候,好多吃的都可以慢慢的给他吃了,像这种小煎饼,香脆可口,很适合一岁后的宝宝,这款黑芝麻瓦片酥,自己做完全没有任何添加剂,特地放了点黑芝麻,能够给宝宝补充多种营养物质哦。

材料:

无盐黄油50g 糖粉50g 低筋面粉60g 蛋清50g 黑芝麻2大匙

做法:

1.黄油室温软化到牙膏状,用打蛋抽轻轻搅拌均匀

2.加入过筛的糖粉,继续轻轻搅拌均匀


3.蛋清粉次加入到步骤(2)中,每加一次都搅拌均匀在加

4.筛入低筋面粉,黑芝麻


5.用刮刀翻拌均匀到没有颗粒!

6.瓦片模具放在不粘烤盘上,均匀放上面糊,然后抹平,烤箱上下火180度,烘烤10分钟即可!表面金黄色



小贴士:

烤好的瓦片酥放在晾架上!一会儿就变的特别酥脆!放凉之后放入密封袋或者罐子里保存!很适合一岁以后的宝宝,出门带几块儿,孩子很好的小零食!有喜欢的试试看吧!

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