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麻油拌肚条

下酒小菜来啦!麻油拌肚条~香香的麻油,洒在猪肚上,不仅遮掉了猪肚的腥味儿,而且更使肚条细腻香滑,超级清爽呢!喝点小酒,吃点凉菜,很惬意哦!


麻油拌肚条

 用料:

熟猪肚1个 蒜茸10克 熟白芝麻少许 葱花少许

调味料:

芝麻油1汤匙 辣椒油1茶匙 盐1克0.5茶匙 生抽1汤匙 陈醋2茶匙 蚝油0.5茶匙

做法:


1.煲汤时的猪肚,汤煲好后取出摊凉。

2.切成小条。

3.大蒜剁成蒜末。

4.加入盐,糖,生抽,蚝油,陈醋等。


 

5.再加入多一些的芝麻油。

6.最后来一点辣椒油。

7.拌匀。

8.浇在肚条上,拌匀即可盛盘。


猫咪小语:

想吃什么味道就按自己喜好来做吧。

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