返回 

问政山笋的做法


[原料/调料] 净问政山笋(或春笋)500克,水发香菇50克,香肠50克,火腿骨l条,香油、生粉、白糖各适量。

[制作流程] ①将问政笋切成滚刀块。香肠、香菇(厚菇)切片。

②将切好的笋块放入砂锅中,加火腿骨和水(淹没笋),用大火煮滚后改用小火炖15分钟。

③将炖好的笋放另一锅中,加入香肠、香菇、白糖、盐翻炒片刻,待汤汁烧干时,取出火腿骨,再用生粉水勾芡,淋上香油即可。

0 人评论

我来说两句 (小于120字)

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

文明上网,登录发贴