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香酥小黄花鱼

小黄花鱼的做法有很多,最经典、最好吃的莫过于油炸啦,外酥里嫩,表皮炸至金黄,看着就很香酥诱人,值得一试呢!


香酥小黄花鱼

食材:

小黄花鱼、油、盐、料酒、椒盐、面粉

做法:


1、 小黄花鱼洗净加入少许盐、料酒腌制20分钟

2、 控干水分后,鱼双面沾面粉

3、 锅内放油烧至7分热

4、 加入小黄花鱼煎至双面焦黄即可


小贴士:

油炸前记着一定要加些许盐、料酒腌制,味道更赞哦

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