可乐鸡翅

可乐鸡翅一直是大家喜欢的一道菜，虽然是肉类菜，但是做法一样挺简单的，没有想象的那么复杂。食材也很容易找，可乐加鸡翅，就这样煎煎煮煮，很快就可以吃到美味的鸡翅啦!

可乐鸡翅

原料：鸡翅中 8个 可乐 500ml 料酒 2大勺 盐 1小匙 生抽 1汤匙 色拉油 2大勺 八角 1个 生姜 3片

做法：

1、翅中清洗干净，在上面切几刀。

2、加入锅内，加入适量清水，加入三片生姜片，料酒2大勺，盐，煮开，关火。

3、将翅中捞出，控干水分。

4、起油锅，加入八角，加入控干水份的翅中，两面煎变色。

5、加入料酒，生抽，可乐、翅中，大火煮开，转中小火，慢慢收汁即可。

 

小提示：

1、翅中上面切几刀是为了更好的入味。

2、焯水的时候加入盐，可以更加的入味。