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百合冰糖炖雪梨

此时天气干燥,总想着炖点甜汤去去燥,百合冰糖炖雪梨是不错的选择。将新鲜多汁的雪梨和营养丰富的百合干来个炖煮,小小地喝上一口,沁人心脾,连空气都变得甜腻了。


百合冰糖炖雪梨

原料:

雪梨 2个 百合 1/2 勺 冰糖 适量

步骤:


1.提前一晚将百合干放入凉水,静置泡过夜

2.泡百合的水不要倒掉,连同百合倒入锅中,再加些水,煮开后转小火煮1至1个半小时

3.加入削皮切块的雪梨,转中火煮20-30min,直到雪梨变透明

4.然后按个人喜好,可以放些冰糖调味,再关火即可食用


小贴士:

雪梨汤有润喉的效果,喝下去嗓子特别舒服

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