夏天来了,时不时就煮点粥吃吃。喝粥一定要有点小煎饼,也一定要有点佐粥的是不是?那么下面这道香菜拌花生可是最佳搭配噢~花生是主角,用的是大个儿烤花生,也可以用炒花生,还有油酥花生也不错,简单的三样料,拌拌就好了。调料就直接用的郫县豆瓣酱,直接拌花生香菜也非常好吃。
香菜拌花生
材料:熟花生米(去壳后1碗左右吧) 香菜1把 郫县豆瓣酱1勺
做法:
1、花生去壳;
2、香菜切小段;
3、香菜加到花生中,再加入豆瓣酱;
4、拌均匀就好了,超简单的。
小贴士:这道香菜拌花生可是特别的下饭哦,实在不知道吃什么的时候,做上粥,拌上这道香菜拌花生那真是极好的。
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